Koken en Vrije Tijd | Kookboeken
Wijngids Oostenrijk & Zwitserland
Sander de Vaan
27,95 €
Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar
Omschrijving
Wijngids over Zwitserland en Oostenrijk, gericht op de wijncultuur, belangrijke wijnregio’s en wijnhuizen in beide Alpenlanden. De tekst noemt onder meer Wachau, Südsteiermark, het Meer van Genève en het kanton Wallis. Aan bod komen inheemse en internationale druivenrassen, bio-producenten en nieuwe ontwikkelingen binnen de wijnproductie. Ook verschillende wijnsoorten en variëteiten worden genoemd, waaronder Pinot Noir, Chasselas, Grüner Veltliner en Blaufränkisch. De inhoud combineert regionale oriëntatie met informatie over producenten, druivenrassen en actuele tendensen in de wijnbouw.
Meer info
| Uitgever | Edicola Publishing |
|---|---|
| Release | 03/11/2025 |
| Leveringsdatum | |
| Info leveringsdatum | Verschenen, in voorraad |
| ISBN | 9789493432390 |
| Laatst gewijzigd | 05/06/2025 |
