book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Wijngids Spanje

Sander de Vaan

26,95 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Nederlandstalige wijngids over Spanje met een overzicht van alle Spaanse wijnstreken, inclusief de Balearen en de Canarische eilanden. De gids beschrijft de ontwikkeling van de Spaanse wijnindustrie aan de hand van moderne technieken, aandacht voor milieu en traditie, en de inzet van inheemse druivenrassen. Bezoeken aan bodega’s in alle Spaanse Denominaciones de Origen vormen de concrete basis, van kleine wijnhuizen in Bullas en Ribeira Sacra tot grote producenten in Penedés, Ribera del Duero en Jerez. Daarnaast lichten vele wijnmakers hun persoonlijke filosofie toe.

Meer info

Uitgever Edicola Publishing
Release 01/12/2023
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789493300859
Laatst gewijzigd 22/08/2023