Vier werden satt

Vier hungrige Menschen, doch im Airfryer wird es schon bei der Beilage eng? Damit das Familienessen gelingt, brauchst du passende Mengen und einen Plan für die einzelnen Durchgänge.

„Vier werden satt“ begleitet dich mit 800 Tagen Inspiration für eure Familienküche. Du kannst Lieblingsgerichte wieder aufgreifen, zwischen Fleisch, Fisch und vegetarischen Ideen wechseln und vorhandene Zutaten gezielt einplanen.

Die Rezepte sind für große Einzelkorbgeräte und Airfryer mit zwei unabhängig regelbaren Körben der Klasse 8–12 Liter gedacht. Klare Angaben zu Korbfläche, Beladung und Garreihenfolge helfen dir, vier Portionen zuzubereiten. Beilagenportionen sind ausdrücklich gekennzeichnet; nötige Chargen werden angegeben.

Putenburger, Linsenlasagne mit Ricotta oder Lachs-Nudel-Gratin mit Spinat: Hier findest du herzhafte Ideen für Alltag und Wochenende. Auch gekühlte Reste bekommen mit Frittata, Aufläufen und kleinen Bratlingen eine neue Aufgabe.

Wochenplan, Einkaufshilfen sowie Hinweise zum Lagern und Aufwärmen machen aus einzelnen Rezepten eine praktische Hilfe im Alltag.

Hol dir „Vier werden satt“ und plane euer nächstes Familienessen mit mehr Ideen und einem klaren Ablauf.