book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Puur India

Meera Sodha

34,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met 130 vegetarische recepten uit de Indiase keuken, gericht op groentegerechten die thuis te maken zijn met makkelijk verkrijgbare ingrediënten. De inhoud omvat zowel bekende bereidingen als dals en curry's als variaties zoals kebab van rode biet en paneer, bloemkoolkorma en samosa's met paddenstoelen en walnoten. De recepten sluiten aan bij de vegetarische traditie van Gujarat en leggen de nadruk op toegankelijke bereiding, groenterijke maaltijden en moderne Indiase gerechten.

Meer info

Uitgever Fontaine Uitgevers B.V.
Release 14/04/2017
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789059567368
Laatst gewijzigd 29/07/2026