book
Literatuur | Literatuur

De supermarktsurvivalgids

Teun van de Keuken

24,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Praktische non-fictiegids over boodschappen doen en de voedselindustrie, gericht op keuzes in de supermarkt. De tekst behandelt hoe verpakkingsclaims en marketingtaal misleidend kunnen zijn en geeft handvatten om producten kritischer te beoordelen. Aan bod komen voorbereiding op het winkelen, wat wel of niet te kopen, het lezen van etiketten en achtergrond bij concrete voedingsproducten en termen, zoals eetrijpe avocado’s, plakvlees en pitloze druiven. De centrale problematiek is consumenteninformatie tegenover misleiding in het supermarktaanbod.

Meer info

Uitgever Meulenhoff Boekerij
Release 16/10/2018
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, niet voorradig
ISBN 9789029092470
Laatst gewijzigd 30/04/2026