book
Mens en Maatschappij | Maatschappij

Fabels en feiten over voeding en gezondheid

Eric De Maerteleire

19,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Populair-wetenschappelijke non-fictie over voeding en gezondheid die veelvoorkomende vragen en misvattingen onderzoekt. Aan bod komen onder meer de relatie tussen voeding en immuunsysteem, voedingsgerelateerde risicofactoren bij coronavirus, chocolade en acne, roomijs en hoofdpijn, gezond zwaarlijvig zijn en sulfieten in wijn. Adviezen en hardnekkige opvattingen worden getoetst aan wetenschappelijke informatie, met als centrale focus het onderscheiden van fabels en feiten en het effect van voeding en levensstijl op gezondheid.

Meer info

Uitgever Standaard Uitgeverij
Release 08/06/2021
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789022337844
Laatst gewijzigd 08/08/2023