book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Sebze

Özlem Warren

32,50 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Vegetarisch kookboek met meer dan 85 gerechten uit de Turkse keuken, waarin groente centraal staat. De inhoud omvat ontbijtgerechten, salades, streetfood, voor- en hoofdgerechten, desserts en basisrecepten. Voorbeelden zijn çilbir, karışık mevsim salatası, kumpir, nohut dürümü en freekeh met biet en granaatappelmelasse. De recepten vertrekken vanuit seizoensgebonden ingrediënten en sluiten aan bij een no waste-benadering, met tips om restjes te hergebruiken en alternatieve ingrediënten te gebruiken.

Meer info

Uitgever Good Cook Publishing
Release 13/08/2024
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789461433220
Laatst gewijzigd 24/06/2025