Vorgekocht. Frei kombiniert

Nach Feierabend wieder alles schneiden, würzen und garen? Und beim Vorkochen landet tagelang dasselbe auf dem Teller?

„Vorgekocht. Frei kombiniert.“ setzt auf vorbereitete Bausteine statt auf immer gleiche Mahlzeiten. Fleisch, Fisch, Tofu, Gemüse und Beilagen werden in zwei unabhängig regelbaren Airfryer-Körben zubereitet und lassen sich später neu zusammenstellen.

Sie finden Kombinationen wie Hähnchen mit Kohlrabi, Lachs mit Kürbis oder Tofu mit Pastinaken. Unterschiedliche Würzungen bringen Abwechslung; verzehrfertige Dips und Saucen ergänzen die Zutaten ohne zusätzliche Zubereitung.

✓ Für beide Körbe sind Temperaturen, Garzeiten und gegebenenfalls versetzte Startzeiten angegeben. Hinweise zu Schnittgrößen, Beladung und zusätzlichen Chargen helfen Ihnen, die Zubereitung am eigenen Gerät zu planen.

Die Mengen beziehen sich auf Komponenten und Beilagen. Hinweise zum Kühlen, Einfrieren und Aufwärmen unterstützen das Vorkochen für kommende Tage – praktisch für Berufstätige und alle, die ihre Mahlzeiten vorbereiten möchten.

Holen Sie sich neue Ideen für Ihre beiden Körbe und machen Sie aus vorbereiteten Zutaten Ihr nächstes Essen.