Airfryer vegetarisch – Hauptsache herzhaft

Wieder Gemüse als Beilage – aber was ist die eigentliche Mahlzeit?

Wer öfter fleischfrei essen möchte, kennt die Frage. Der Airfryer steht bereit, doch auf dem Teller landen immer wieder Kartoffeln und dasselbe Gemüse. Es fehlt eine Idee, die daraus ein richtiges Mittag- oder Abendessen macht.

„Airfryer vegetarisch – Hauptsache herzhaft“ setzt genau dort an: Gemüse bekommt Gesellschaft von Kichererbsen, Linsen, Tofu, Tempeh, Käse oder Ei. Dazu kommen Kartoffeln, Getreide oder Vollkornpita. So steht die ganze Mahlzeit im Mittelpunkt.

️ Worauf Sie sich freuen können:
• Herzhafte Kombinationen mit Feta, Halloumi, Hülsenfrüchten und wechselndem Gemüse.
• Abwechslung durch Curry, Kreuzkümmel, Miso, Tahini und passende Dips.
• Rezeptmengen für vier bis sechs Portionen.
• Angaben für große Einzelkammer- und Dual-Zone-Geräte mit insgesamt 10 bis 12 Litern.

Für alle, die vegetarisch essen oder zu Hause häufiger ohne Fleisch kochen möchten. Mit Käse und Ei bleibt auch Vertrautes auf dem Speiseplan; Tofu und Tempeh bringen weitere Möglichkeiten dazu.

Schluss mit der Frage, was zum Gemüse noch fehlt. Finden Sie Ihre nächste herzhafte Mahlzeit.