book
Koken en Vrije Tijd | Natuur, Dieren en Tuinieren

Kan ik dat eten?

Katrin Hecker

15,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Praktische gids over het herkennen en gebruiken van eetbare planten uit de natuur. De tekst focust op het onderscheiden van eetbare en giftige soorten, met gedetailleerde beschrijvingen om herkenning zekerder te maken. Er is bijzondere aandacht voor dubbelgangers en verwarring tussen vergelijkbare soorten. Daarnaast bevat de uitgave eenvoudige recepten om gevonden oogst te verwerken. Centrale problematiek is veilig wildplukken en het vermijden van vergiftiging door verkeerde determinatie.

Meer info

Uitgever Uitgeverij Terra Lannoo
Release 16/02/2021
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789089898555
Laatst gewijzigd 29/07/2026