book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Abundant

Alexander Gershberg

29,99 €

Op voorraad bij Salvator

Omschrijving

Plantaardig kookboek met recepten en smaakcombinaties uit het Midden-Oosten, de traditionele Japanse keuken en Nederland. Fruit, groenten, volkoren granen en bonen vormen de basis van een nieuwe plantaardige kookstijl met lokale, eenvoudige ingrediënten. De nadruk ligt op verrassend en gezond eten zonder in te leveren op genot, opgebouwd rond zeven smaakbelevingen en mindsets: vers, umami, comfort, overvloedig, street, fine en zoet.

Meer info

Uitgever Uitgeverij Lannoo
Release 05/10/2026
Leveringsdatum
Info leveringsdatum
ISBN 9789059965621
Laatst gewijzigd 07/06/2026