book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Kipbijbel

Alain Caron

36,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met ruim 200 recepten rond kip, van uiteenlopende bereidingen en gerechten zoals kip in dragonsaus, soto ayam, butter chicken en Bresse-kip. De inhoud behandelt het gebruik van verschillende onderdelen van de kip, het maken van kippenbouillon en technieken voor braden, stoven en grillen. De focus ligt op praktische toepassing van kip in uiteenlopende gerechten voor verschillende gelegenheden en momenten van de week.

Meer info

Uitgever Overamstel Uitgevers
Release 21/11/2022
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789048863723
Laatst gewijzigd 02/10/2025