book
Literatuur | Literatuur

Suiker, het zoete vergif

Huib Stam

21,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Informerend non-fictiewerk over suiker in de dagelijkse voeding en de gezondheidsgevolgen van overmatige suikerinname. De tekst bespreekt de achtergrond van suikerbehoefte, de aanwezigheid van suiker in alledaagse voeding en de effecten van te veel suiker op de gezondheid. Daarbij gaat bijzondere aandacht uit naar kinderen en ouderen. Ook komt aan bod dat in veel landen wordt gepleit voor een sterke vermindering van suikerconsumptie, terwijl in Nederland volgens de tekst terughoudend wordt geadviseerd. Daarnaast bevat de uitgave aanbevelingen om suikergebruik in het huishouden te verminderen.

Meer info

Uitgever Overamstel Uitgevers
Release 31/08/2017
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, printing-on-demand
ISBN 9789048843114
Laatst gewijzigd 08/08/2023