book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Handboek voor de Vinex-jager

Meneer Wateetons

19,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Humoristisch handboek over zelfvoorzienend jagen, slachten, bereiden en fermenteren in een Vinex-omgeving. Vanuit de tegenstelling tussen comfortabel buitenwijkleven en verlangen naar gevaar en avontuur leert het de ‘Vinex-jager’ zelf voedsel te vangen en te maken. Het bevat praktische handleidingen voor het vangen, slachten en bereiden van onder meer kip, meerkoet, varken, rivierkreeft en cavia, plus recepten voor kaas, salami, gedroogde ham, bier, cola-prosecco, prisonwine en sterkedrank.

Meer info

Uitgever Overamstel Uitgevers
Release 05/03/2013
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, printing-on-demand
ISBN 9789048817474
Laatst gewijzigd 11/02/2026