book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Vegetarische tajines & couscous

Ghillie Basan

17,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met vegetarische recepten uit de Marokkaanse keuken, gericht op tajines, couscous, salades en ingemaakt fruit. De gerechten zijn rijk gekruid, eenvoudig te bereiden en geschikt voor verschillende gelegenheden. De recepten worden zonder vlees bereid en vaak ook zonder zuivel, met nadruk op seizoensproducten. Genoemd worden onder meer tajines met geroosterde kerstomaatjes en feta en met geroosterde zoete aardappels, gember, kaneel en honing. Daarnaast bevat de uitgave recepten voor couscous als begeleidend gerecht.

Meer info

Uitgever Veltman Uitgevers B.V.
Release 20/03/2018
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789048310302
Laatst gewijzigd 08/08/2023