book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

500 Mexicaanse gerechten

Judith Fertig

12,50 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met 500 recepten voor feestjes, vieringen en speciale gelegenheden, gericht op de Mexicaanse keuken. De inhoud omvat onder meer fajita’s, guacamole, quesadilla’s, huwelijkskoekjes en gerechten met zeevruchten. De inleiding behandelt voorbereiding, benodigd keukengerei, ingrediënten en probleemoplossing tijdens het koken. Daarnaast biedt de uitgave inspiratie uit verschillende Mexicaanse regio’s, met aandacht voor invloeden uit Guatemala en het Caribisch gebied. De nadruk ligt op het thuis bereiden van traditionele Mexicaanse maaltijden en gevarieerde gerechten voor feestelijke tafels.

Meer info

Uitgever Veltman Uitgevers B.V.
Release 01/06/2010
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789048302659
Laatst gewijzigd 16/07/2025