book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

De beste barbecuerecepten ter wereld

Steven Raichlen

24,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Culinair non-fictie over barbecue en grillen in internationale context. De uitgave bundelt grilltradities uit bijna 50 landen en bevat 200 authentieke recepten. Naast recepten behandelt de inhoud uiteenlopende aspecten van barbecuecultuur, waaronder smaken, grillmeesters, restaurants, brandstoffen, gereedschappen en technieken. De focus ligt op wereldwijde variatie in bereidingswijzen en culinaire tradities rond grillen.

Meer info

Uitgever Xander Uitgevers B.V.
Release 25/02/2022
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789045215235
Laatst gewijzigd 09/08/2023