book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

La cucina verde

Miki Duerinck

15,00 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Vegetarisch kookboek waarin de Italiaanse keuken wordt gecombineerd met een groentegerichte kookstijl. De recepten vertrekken van herkenbare Italiaanse klassiekers en geven daar een speelse, afwijkende invulling aan, van hapjes tot desserts. Genoemd worden onder meer pizza’s, risottotaart met paddenstoelen, pompoenlasagne zonder pasta en citroenmousse met pastinaak. Italiaanse traditie en creatieve variatie vormen de centrale lijn, met nadruk op toegankelijke, snelle en gezonde bereidingen.

Meer info

Uitgever Standaard Uitgeverij
Release 19/04/2017
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789022333679
Laatst gewijzigd 08/08/2023