book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Kokki Bitja

Nonna Cornelia

39,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kokki Bitja is het eerste Indische kookboek, de eerste druk verscheen rond 1850 in het Maleis. De recepten in Kokki Bitja zijn geschreven in het Maleis met soms Nederlandse woorden. De inleiding is in het Nederlands. De gerechten zijn Indisch, Chinees en Nederlands.

Meer info

Uitgever De Vrije Uitgevers
Release 24/06/2019
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, printing-on-demand
ISBN 9789491982675
Laatst gewijzigd 08/08/2023

Gerelateerd aan Nonna Cornelia.