Mens en Maatschappij | Psychologie
Eet mij
Asha Ten Broeke
22,50 €
Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar
Omschrijving
Toegankelijke non-fictie over aankomen, afvallen en eetgedrag. De tekst bespreekt hoe wilskracht, honger, eetgewoonten en lichamelijke processen samenhangen met inzichten uit hersenwetenschap, genetica en fysiologie. Misvattingen over diëten en overeten worden ontkracht, onder meer rond gewoontevorming, de lichamelijke reactie op diëten en de invloed van supermarkten, marketing en reclame. Ook komt de sociale ongelijkheid rond lichaamsgewicht aan bod, zoals verschillen in beloning tussen dikke en dunne mannen en vrouwen. De nadruk ligt op de spanning tussen individuele discipline en omgevingsinvloeden.
Meer info
| Uitgever | Maven Publishing |
|---|---|
| Release | 06/11/2012 |
| Leveringsdatum | |
| Info leveringsdatum | Verschenen, printing-on-demand |
| ISBN | 9789490574758 |
| Laatst gewijzigd | 08/08/2023 |
