book
Mens en Maatschappij | Filosofie

De paddenstoel aan het einde van de wereld

Anna Lowenhaupt Tsing

29,50 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Non-fictie over de matsutake, een wilde paddenstoel die groeit in door menselijk ingrijpen aangetaste bossen op het noordelijk halfrond. De tekst volgt de productieketen van plukkers in de bossen van Oregon tot fijnproevers in Japan en verbindt gesprekken met onder meer Hmong-strijders uit Indochina, Chinese handelaren en Finse houtvesters. Via deze perspectieven komen de geschiedenis en ecologie van matsutakes aan bod, evenals precaire levensomstandigheden. De centrale problematiek is overleven in een door mensen verstoord milieu en de relatie tussen ecologische ontwrichting en economische afhankelijkheid.

Meer info

Uitgever Octavo Publicaties
Release 07/12/2021
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789490334291
Laatst gewijzigd 08/08/2023