Ontwerp je eigen voedselbostuin

Praktische gids voor het aanleggen van een voedselbostuin op een balkon, terras of in een kleine tuin. De inhoud behandelt stap voor stap hoe je geschikte potten, potgrond en planten kiest, en hoe je zelf compost en meststof maakt. Voor een stuk grond ligt de nadruk op observatie van schaduw, zon, windrichting en bodemsoort als voorbereiding op het ontwerp. Daarnaast bevat de gids een plantenlijst, informatie over ontwerp en onderhoud van beplanting, en recepten op basis van de oogst.