book
Mens en Maatschappij |

Between Food and Health

Dr. Chris Knobbe

25,00 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Dit is een transcriptie van de lezing van dr. Chris Knobber over voeding en gezondheid. Knobbe ziet een belangrijke oorzaak van onze ziekten in de voeding, met name het gebruik van plantaardige oliën. In plantaardige oliën zit Omega-6 en die verstoort de gezondheid op een ingrijpende wijze. Met dierproeven die teruggaan naar McCollum toont hij de effecten van de verschillende diëten, gekoppeld aan de ziektepatronen, aan.

Meer info

Uitgever Brave New Books
Release 14/09/2022
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, printing-on-demand
ISBN 9789464655292
Laatst gewijzigd 08/08/2023