book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Padella

Tim Siadatan

29,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek over pasta, gebaseerd op gerechten uit restaurant Padella in Londen. De inhoud richt zich op het thuis bereiden van pastagerechten met uitleg over ingrediënten, technieken en smaakcombinaties. Bevat meer dan honderd recepten, variërend van eenvoudige bereidingen zoals spaghetti met pesto tot klassiekers als spaghetti vongole en meer verfijnde combinaties zoals ravioli met ricotta en salieboter en fettucine met ’nduja, citroen en mascarpone. De nadruk ligt op zowel gedroogde als verse pasta, met gerechten voor alledaagse maaltijden en feestelijke gelegenheden.

Meer info

Uitgever Park Uitgevers
Release 11/09/2025
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789464043938
Laatst gewijzigd 29/07/2026