book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Eat NYC

Yasmin Newman

34,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek over de eetcultuur van New York City, met 55 recepten uit de vijf stadsdelen en aanvullende culinaire verhalen. De inhoud focust op bekende gerechten die met de stad verbonden worden, van bagels, hotdogs en pretzels tot smash burgers, tuna melt, Waldorfsalade, falafel, huevos rancheros en New York cheesecake. De tekst benadrukt de culinaire diversiteit van de metropool, waar meer dan 200 wereldkeukens samenkomen, en presenteert de recepten als een manier om die mengcultuur thuis te ervaren.

Meer info

Uitgever Park Uitgevers
Release 03/07/2025
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789464043877
Laatst gewijzigd 29/07/2026