book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Fusão

Ixta Belfrage

29,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met Braziliaans geïnspireerde recepten van Ixta Belfrage. De uitgave combineert gerechten uit Brazilië met een frisse benadering van traditionele bereidingen, waaronder moqueca-visburgers en cassave-, kokos- en passievruchtcake. De recepten worden voorzien van duidelijke uitleg en suggesties voor vervanging van minder bekende of moeilijk verkrijgbare ingrediënten. Daarnaast bevat de uitgave fotografie uit Brazilië en persoonlijke verhalen die met de recepten verweven zijn.

Meer info

Uitgever Park Uitgevers
Release 21/08/2025
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789464043839
Laatst gewijzigd 29/07/2026