book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Pasta grannies

Vicky Bennison

29,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met Italiaanse recepten en kooktechnieken, gebaseerd op gerechten van Italiaanse grootmoeders uit onder meer Ligurië en het Calabrische platteland. De inhoud omvat pasta, vleesgerechten, groentepasta’s, pizza, desserts, zeevruchten, rijst, peulvruchten, zuivel, kruiden, noten en specerijen. Er is bijzondere aandacht voor het zelf maken van pasta, met uitleg over bloemsoorten, werken met de hand of met een pastamachine en basisrecepten. Daarnaast bevat de uitgave QR-codes naar YouTube-video’s waarin recepten worden toegelicht.

Meer info

Uitgever Park Uitgevers
Release 22/02/2023
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789464042207
Laatst gewijzigd 29/07/2026