book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Romy Gill's India

Romy Gill

29,95 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met 70 familierecepten uit de Punjabi en Bengaalse keuken. De inhoud bundelt gerechten uit beide regio’s, waaronder groentecurry’s, chapati’s, vis met zwart mosterdzaad en rijst, samosa’s, paneerbroodjes, kip met fenegriek, paratha en kokosballetjes. Naast recepten bevat de uitgave persoonlijke verhalen en sfeerbeelden die de culinaire tradities en regionale context van Punjab en Bengalen tonen. De nadruk ligt op thuiskeuken, familierecepten en regionale Indiase gerechten.

Meer info

Uitgever Good Cook Publishing
Release 07/10/2025
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789461433473
Laatst gewijzigd 20/06/2025