Koken en Vrije Tijd | Kookboeken
FERMENTATIE GEMAKKELIJK GEMAAKT Creëer je eigen gezonde superfoods
Nora Whitestone
21,00 €
Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar
Omschrijving
Praktische handleiding over thuis fermenteren met basisprincipes, stap-voor-stap instructies, fermentatietijden en bewaartips. De inhoud omvat meer dan 200 recepten voor onder meer zuurkool, kimchi, kombucha, kefir, plantaardige yoghurt, zuurdesembrood, gefermenteerde oliën, kruidenpasta’s, probiotische snacks en natuurlijke huidverzorging. Daarnaast behandelt de gids seizoensgebonden fermentaties, probleemoplossing, opslag en veilig werken zonder dure uitrusting. De focus ligt op toegankelijke toepassing voor zowel beginners als meer ervaren thuiskoks.
Meer info
| Uitgever | Mijnbestseller |
|---|---|
| Release | 09/07/2025 |
| Leveringsdatum | |
| Info leveringsdatum | Verschenen, printing-on-demand |
| ISBN | 9789403770239 |
| Laatst gewijzigd | 04/07/2025 |
