book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Door73

Eric Ivanidis

34,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met 50 recepten voor sharing dishes uit een kosmopolitische keuken. De inhoud omvat cocktails, hapjes, hoofdgerechten en desserts. Klassiekers als vitello tonnato, tikka masala en hamachi krijgen een hedendaagse interpretatie. De recepten combineren Griekse roots met invloeden uit de Aziatische en Zuid-Amerikaanse keuken. De nadruk ligt op gedeeld eten en op een eigentijdse, internationaal georiënteerde culinaire stijl.

Meer info

Uitgever Uitgeverij Lannoo
Release 04/12/2023
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789401492669
Laatst gewijzigd 29/07/2026

Gerelateerd aan Eric Ivanidis.