book
Koken en Vrije Tijd | Lifestyle

Hot sauce

Freek Raijmakers

24,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Culinair non-fictie over hot sauce, met uitleg over smaakprofielen van mild tot zeer heet en toepassingen in gerechten. De tekst behandelt wat er gebeurt bij het eten van pikante pepers, welke drank verlichting kan geven bij scherpte en hoe je een passende hete saus kiest. Daarnaast bevat de uitgave instructies om zelf hot sauce te maken en 40 recepten met een pittige invalshoek.

Meer info

Uitgever Uitgeverij Lannoo
Release 17/06/2024
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789401412032
Laatst gewijzigd 09/04/2026

Gerelateerd aan Freek Raijmakers.