Koken en Vrije Tijd | Natuur, Dieren en Tuinieren
Voedselbossen
Pim Martens
24,95 €
Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar
Omschrijving
Non-fictie over voedselbossen als vorm van voedselproductie die ecologische functies combineert met eetbare beplanting in lagen, naar analogie met een natuurlijk bos. Het eerste deel bundelt wetenschappelijke inzichten over traditionele kennis, biodiversiteit, klimaat, menselijke gezondheid, uitheemse soorten en zelfmedicatiegedrag van wilde dieren via planten. Het tweede deel bevat praktijkervaringen van twaalf pioniers op vier continenten over het ontwerpen, aanplanten en beheren van voedselbossen, inclusief mislukkingen en eerste oogst. De centrale focus ligt op de relatie tussen voedselproductie, ecosysteemgezondheid en klimaatbestendigheid.
Meer info
| Uitgever | Pumbo.nl |
|---|---|
| Release | 01/10/2026 |
| Leveringsdatum | |
| Info leveringsdatum | Verschenen, in voorraad |
| ISBN | 9789090431628 |
| Laatst gewijzigd | 15/09/2026 |
