book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Veganissima

Luna Trapani

29,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met 75 plantaardige recepten uit de regionale keukens van Noord-, Midden- en Zuid-Italië. De inhoud is opgebouwd rond telkens 25 gerechten per regio en omvat klassieke Italiaanse bereidingen met een vegan variant. Genoemd worden onder meer pasta uit Genua met pesto, Romeinse rijstballetjes en pizza napoletana. De recepten bestrijken verschillende gangen, waaronder antipasti, primi, secondi en dolci, en focussen op regionale diversiteit binnen de Italiaanse keuken.

Meer info

Uitgever Uitgeverij Terra Lannoo
Release 05/10/2023
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789089899675
Laatst gewijzigd 29/07/2026