book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Vega Blauw

Joke Boon

29,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met zeventig vegetarische en vegan recepten uit de Indonesische keuken, gebaseerd op gerechten uit de Indonesische archipel, van West-Sumatra en Java tot Sulawesi en Bali. De recepten zijn bewerkt tot bereidingen die thuis gemaakt kunnen worden. De inhoud legt de nadruk op de veelzijdigheid en voortdurende ontwikkeling van de Indonesische keuken, met een moderne twist. Genoemde gerechten zijn onder meer Oseng Tempe, Atjar campur, Bihun goreng kampung en Puding Santan Pandan.

Meer info

Uitgever Uitgeverij Terra Lannoo
Release 27/10/2022
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, niet voorradig
ISBN 9789089899255
Laatst gewijzigd 29/03/2024