book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Zuurkool

Carrie Tanis

23,95 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met recepten uit 25 landen waarin zuurkool centraal staat. De uitgave toont klassieke bereidingswijzen naast vernieuwende recepten en laat zien hoe zuurkool in verschillende culinaire tradities wordt gebruikt. De nadruk ligt op internationale keuken, variatie in smaken en praktische bereiding voor zowel beginnende als ervaren koks.

Meer info

Uitgever De Vrije Uitgevers
Release 06/09/2024
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, printing-on-demand
ISBN 9789085485391
Laatst gewijzigd 10/09/2024