book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Spice wise too

Michel Hanssen

27,50 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek over zoutarm koken met zelfgemaakte kruiden- en specerijenmixen als alternatief voor zout. De inhoud focust op het mengen van kruidenmixen zonder zout of andere toevoegingen en op het bereiden van vele gerechten daarmee. De culinaire invalshoek put uit authentieke mixen uit onder meer India, Zuid-Afrika en de USA. Centrale lijn is smaakvol en gevarieerd koken met minder of geen zout, zonder gebruik van 'pakjes en zakjes', en met aandacht voor de inzet van pure smaken, kruiden en specerijen in de keuken.

Meer info

Uitgever Veltman Distributie
Release 01/03/2017
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789082315219
Laatst gewijzigd 09/08/2023