Ieder lichaam moet dit weten

Populair-wetenschappelijke non-fictie over voeding en gezondheid. De tekst bespreekt de wetenschap achter voeding, ontkracht het idee van ‘superfoods’ en legt uit waarom ultrabewerkte voedingsmiddelen beter zoveel mogelijk vermeden worden. Er is aandacht voor de invloed van eetgewoonten van kinderen en tieners op gezondheid en ziekterisico op volwassen leeftijd, en voor lichamelijke en geestelijke gezondheid in verschillende levensfasen. Daarnaast biedt de uitgave gerichte tips om op basis van recente wetenschappelijke inzichten gezondere voedingskeuzes te maken, met nadruk op verschillen tussen personen.