book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Wildplukken in de stad

Wross Lawrence

19,95 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Praktische gids over stedelijk wildplukken en koken met eetbare planten die in parken, plantsoenen, langs grachten, op kerkhoven en in straten te vinden zijn. De uitgave legt uit hoe beginnende wildplukkers 32 gemakkelijk te vinden stadsplanten kunnen identificeren en verwerken in eenvoudige vegetarische recepten. De nadruk ligt op herkenning van eetbare planten, het opnieuw contact maken met natuur in de stad en het bereiden van toegankelijke gerechten met wilde ingrediënten.

Meer info

Uitgever 20 Leafdesdichten
Release 20/10/2022
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789056159399
Laatst gewijzigd 08/08/2023