book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

De bijbel van de Indonesische keuken

Maureen Tan

36,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek over de Indonesische keuken met gerechten als saté kambing, gado gado, soto ayam en rendang. De inhoud verkent de eilandkeukens van de Indonesische archipel, waaronder Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea. De focus ligt op regionale culinaire variatie binnen Indonesië.

Meer info

Uitgever Overamstel Uitgevers
Release 24/04/2020
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789048853816
Laatst gewijzigd 02/07/2025