book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Dips

Ramon Brugman

17,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met diprecepten uit meer dan twintig landen, gericht op variatie in hartige spreads en bijpassende dippers. De inhoud combineert bekende klassiekers zoals tzatziki, mangochutney en baba ganoush met minder gangbare bereidingen zoals Zuid-Afrikaanse butternutspread en Russische groene ajika. Daarnaast bevat het recepten voor dippers, waaronder Griekse dakos en Ethiopische injera. De focus ligt op internationale keuken, receptvariatie en combinaties van dips met begeleidende gerechten.

Meer info

Uitgever Overamstel Uitgevers
Release 02/04/2019
Leveringsdatum 20/04/2022
Info leveringsdatum Verschenen, niet voorradig
ISBN 9789048845323
Laatst gewijzigd 26/06/2025