book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Chocoladebijbel

Kees Raat

36,99 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Naslagwerk over chocolade met meer dan 150 recepten, tips, technieken en stap-voor-stapinstructies. De inhoud behandelt uiteenlopende bereidingen met chocolade, van klassiekers zoals brownies en chocoladetruffels tot modernere recepten zoals oreo-koekjes en chocoladekroketten. Ook komen bereidingen als eigen Mars, chocolade-ijs, chocoladecocktail en chocoladesmoothie aan bod. De nadruk ligt op praktische how-to’s, heldere aanwijzingen en informatie over de mogelijkheden van chocolade.

Meer info

Uitgever Overamstel Uitgevers
Release 03/12/2018
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789048844401
Laatst gewijzigd 02/10/2025

Gerelateerd aan Kees Raat.