book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

500 sausjes, dressings & dips

Nadia Arumugam

12,50 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Verzameling recepten voor sausjes, dressings en dips voor uiteenlopende eetmomenten. De inhoud omvat klassieke warme en koude sauzen zoals bechamelsaus, hollandaisesaus, tomatenketchup, carbonarasaus, satésaus en barbecuesaus, naast dressings voor salades zoals vinaigrette en mayonaise. Ook dessertsauzen komen aan bod, waaronder citrussaus, fudgesaus en purechocoladesaus. Daarnaast bevat de uitgave dips die als eenvoudig voorgerecht kunnen worden geserveerd, zoals artisjokkendip, buffalo-kipdip, hummus en pesto van zongedroogde tomaat.

Meer info

Uitgever Veltman Uitgevers B.V.
Release 16/09/2025
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789048322299
Laatst gewijzigd 27/06/2025