book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

De snelkookpan

Anne Peters

15,00 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met 80 recepten voor bereiding in de snelkookpan. De inhoud focust op uiteenlopende toepassingen in de moderne keuken, waaronder stoofschotels, soepen, groenten en conserven. De recepten variëren van klassiekers tot internationale specialiteiten en lichte gerechten. Genoemde voorbeelden zijn boeuf bourguignon, vissoep met witte wijn, oosterse kikkererwtensoep, abrikozen in cognac, vijgenchutney en bessencompote met grapefruit. De tekst benadrukt snel en eenvoudig koken met behoud van smaak en voedingsstoffen door stomen in een gesloten systeem.

Meer info

Uitgever Veltman Uitgevers B.V.
Release 24/03/2017
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789048315161
Laatst gewijzigd 08/08/2023

Gerelateerd aan Anne Peters.