book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

500 ijsrecepten

Alex Barker

12,50 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Praktisch kookboek over zelf ijs maken, met 500 recepten voor uiteenlopende soorten zoals roomijs, sorbets, Italiaanse gelato’s, waterijsjes, granita’s en ijsdesserts. De inhoud omvat ook kindvriendelijke traktaties en varianten voor wie op calorieën en gezondheid let. Daarnaast bevat het tips voor het kiezen en gebruiken van ijsmachines en aanwijzingen om ijs te maken zonder speciale hulpmiddelen. Er zijn aparte hoofdstukken over zuivelvrij, vetarm en suikervrij ijs, aangevuld met sauzen en andere extra’s.

Meer info

Uitgever Veltman Uitgevers B.V.
Release 28/03/2024
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789048301379
Laatst gewijzigd 08/08/2023

Gerelateerd aan Alex Barker.