book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Aziatisch koken met mama Ly

Diana Chao

34,95 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek met familierecepten uit de Zuidoost-Aziatische keuken. De inhoud behandelt basistechnieken en bereidingen zoals rijst koken, nems en loempia's rollen, wontons maken en bao's vouwen. Daarnaast komen gerechten en ingrediënten aan bod zoals wokgerechten, dumplings, pad thai, jasmijnrijst, noedels en zoetigheden. De nadruk ligt op praktische culinaire kennis en thuisbereiding van uiteenlopende Aziatische gerechten.

Meer info

Uitgever Zuidnederlandse Uitgeverij (ZNU)
Release 15/05/2025
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789044768510
Laatst gewijzigd 24/04/2025