book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Wijn eenvoudig uitgelegd

Marnie Old

49,95 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Praktische, visuele wijncursus die een introductie biedt tot wijn en basiskennis toegankelijk uitlegt zonder jargon. De inhoud behandelt het lezen van wijnetiketten, het interpreteren van recensies en het begrijpen van kenmerken van verschillende wijnstijlen. Via 12 begeleide proefsessies worden belangrijke stijlen met elkaar vergeleken, van asti tot zinfandel. Daarnaast komen professionele methodes aan bod om smaak in te schatten, wijn gerichter te kopen en te combineren met voedsel. De focus ligt op oriëntatie, proeven en toepasbare vaardigheden rond wijn.

Meer info

Uitgever Zuidnederlandse Uitgeverij (ZNU)
Release 15/10/2024
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789044766455
Laatst gewijzigd 09/09/2024