book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Keukenkruiden van A tot Z

Henning Seehusen

6,95 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Praktische gids met een alfabetisch overzicht van keukenkruiden. Per kruid behandelt de tekst botanische en medicinale eigenschappen, culinair gebruik en teelt. Aan bod komen onder meer de combinatie met gerechten, het gebruik van verse of gedroogde kruiden, en praktische aanwijzingen voor verzorging en oogst bij zelf kweken. De inhoud is opgezet als naslagwerk over kruiden in de keuken en bij thuiskweek.

Meer info

Uitgever Zuidnederlandse Uitgeverij (ZNU)
Release 15/05/2021
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789044761061
Laatst gewijzigd 05/10/2021