book
Koken en Vrije Tijd | Kookboeken

Mzansi

Ivana Sanshia Ströde

32,95 €

Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar

Omschrijving

Kookboek over de Zuid-Afrikaanse keuken met recepten en culinaire context. De inhoud belicht de verscheidenheid van gerechten uit Zuid-Afrika, waaronder klassiekers als biltongsoep, bunny chow en bobotie, en besteedt ook aandacht aan de braai-cultuur met bereidingen als roosterkoekburger, masala steak Gatsby en sosaties. Kaapstad wordt genoemd als geografische context. Naast recepten bevat de uitgave foto's en reisverslagen.

Meer info

Uitgever Zuidnederlandse Uitgeverij (ZNU)
Release 15/10/2021
Leveringsdatum
Info leveringsdatum Verschenen, in voorraad
ISBN 9789044759488
Laatst gewijzigd 05/10/2021

Gerelateerd aan Ivana Sanshia Ströde.