Koken en Vrije Tijd | Kookboeken
Veni, vidi, veggie
Geneal Harreman
29,99 €
Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar
Omschrijving
Kookboek rond groentebereiding, opgebouwd vanuit tien favoriete groenten van Geneal. Vanuit zijn fascinatie voor groenten, ontstaan tussen Curaçao en Nederland, laat hij zien hoe groente een hoofdrol op tafel kan krijgen in plaats van een bijgerecht te blijven. Per groente biedt de uitgave achtergrondinformatie, een favoriete basisbereiding en recepten met nadruk op smaakcombinaties en culinaire variatie. Genoemde groenten zijn onder meer asperge, boerenkool, biet, pompoen, aardappel en spruiten. De centrale focus ligt op inspiratie en praktische hulp om groente veelzijdig en opvallend te bereiden.
Meer info
| Uitgever | Singel Uitgeverijen |
|---|---|
| Release | 18/04/2025 |
| Leveringsdatum | |
| Info leveringsdatum | Verschenen, in voorraad |
| ISBN | 9789038816081 |
| Laatst gewijzigd | 24/04/2025 |
