Koken en Vrije Tijd | Kookboeken
De voedselzandloper
Kris Verburgh
17,50 €
Niet op voorraad bij Salvator, wel bestelbaar
Omschrijving
Populair-wetenschappelijk non-fictiewerk over voeding, veroudering en ziektepreventie. De tekst stelt dat gezonde voeding belangrijk is om het lichaam langer jong te houden en ziektes te helpen voorkomen. Op basis van wetenschappelijke inzichten over voeding en het verouderingsproces bespreekt het werk hoe eetgewoonten bepalen hoe snel veroudering verloopt. Daarnaast bekritiseert het verschillende diëten en voedingsmythes en presenteert het een alternatief model voor de schijf van vijf en de voedseldriehoek. Ook wordt uitgelegd hoe ongezonde voeding vervangen kan worden door gezondere alternatieven en dat dit eetpatroon kan samengaan met gewichtsverlies.
Meer info
| Uitgever | Uitgeverij Prometheus |
|---|---|
| Release | 05/01/2015 |
| Leveringsdatum | |
| Info leveringsdatum | Verschenen, in voorraad |
| ISBN | 9789035140196 |
| Laatst gewijzigd | 31/12/2024 |
